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白葡萄酒的香氣石家莊紅酒網_悅酒軒官網 / 2011-12-18

    一款白葡萄酒之所以能刺激我們的感官,主要是因為它有新鮮的水果味。這些香味主要來自于葡萄品種,不同的葡萄品種有不同的主流的水果味。一瓶好的白葡萄酒,除了新鮮的水果味,還需要一些礦物質味和堅果味來填充,這樣葡萄酒的口感就增加了復雜度。

The reason why a white wine is able to stimulate our senses, it is mainly because of its fresh fruit flavor which depends on the grape varieties where different grape variety has its main fruit flavor. In addition to the fresh fruits, a bottle of good white wine needs some minerals and nutty flavor, so that the taste of wine, become more complex.

    如果葡萄酒的酸度和甜度相互平衡,那么,你就可以期望這款酒會是結構飽滿、口感優雅的了。

If the wine has a good balance between acidity and sweetness, then you can expect a full structure of this wine, an elegant taste.

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