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葡萄酒的香味:烘烤和堅果的香味石家莊紅酒網_悅酒軒官網 / 2011-12-16

烘烤的香味 Baked aroma

烘烤的香氣,是葡萄酒在桶里成熟的過程中所產生的香氣。聞起來像咖啡、太妃糖、巧克力、奶油果糖、蜂蜜甚至煙草的味道。
The aroma of the baked is the  fragrance produced while the wine  is maturing in barrels. They can smell like coffee, toffee, chocolate, cream fructose, honey, and even smell of tobacco. 

有時葡萄酒會釋放出堅果的香氣

堅果的香味 Nutty aroma

有時葡萄酒會釋放出堅果的香氣,比如榛果、杏仁、胡桃的香氣。
Sometimes the wine releases  a nutty aroma, such as hazelnut, almond, walnut aroma.

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