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煙味情人,酒味愛人——美酒深處的幸福濃度石家莊紅酒網_悅酒軒官網 / 2011-12-06

美酒

生活是數字拼圖,變數。
正如,你十幾歲時深愛的人,未必是你二十幾歲時會娶/嫁的人;你二十幾歲時要娶/嫁的人,在你三十幾歲時,未必是你孩子的母親/父親。
變數是幸福,幸福是遺憾。
其實,每個人的心中都有一座斷臂山——不完整的旋律才是完整的人生。
本期“尚酒生活”的標題,乍看之下,與曖昧有染,實則,與情愛無關。
這里的愛人是生活質量,情人,則是生活態度。
這里的十瓶美酒是清醒,十根古巴雪茄是透明。


《酒尚》的愿望是,希望你:愛生活、愛自己、愛傷痕、愛眼淚......
《酒尚》要告訴你的是:放手去愛,海闊天空!
那么現在,親愛,請閉上雙眼,讓我們一同走入美酒深處......

 

1.雪茄&朗姆酒:
金色加勒比——后現代海盜情人

朗姆酒是男人博取女人芳心的最大法寶,它可以使女人從冷若冰霜,變得柔情似水。
                                           ——英國詩人威廉·詹姆斯

Wine: Havana Club 7 Years

品牌 哈瓦那俱樂部
原產地 古巴
酒精度 40%vol

不可否認,是“哈瓦那俱樂部”朗姆酒打開了巴黎乃至整個歐洲有歌舞表演的餐館的大門!古巴朗姆酒也因“哈瓦那俱樂部”朗姆酒才開始了它真正國際聲譽。現在“哈瓦那俱樂部”牌朗姆酒酒廠就設在哈瓦那附近的一座小鎮上,“哈瓦那俱樂部”國際有限公司每年一度舉行的“哈瓦那俱樂部國際調酒大獎賽”,更是將古巴朗姆酒文化推向極至。此款哈瓦那俱樂部7年朗姆酒酒質濃烈,味道甜潤渾厚。

Cigarette: Ramon Allones
味道香氣:古巴雪茄傳統的香味,點燃之時泥土、皮革的主調能夠很容易辨別出來。抽到1/4處開始出現明顯分層,花香和豆味的變化特別明顯,帶有一股沉木的味道。到后段木味越來越明顯,有股花香味夾雜著咖啡的香,但無苦味產生。

你愈是專心在雪茄身上,雪茄能給你的快樂就愈多;所以,你若沒辦法空出一小時安安靜靜抽雪茄,那就留待稍后再說吧!
——英國作家彼得-梅爾
如果天堂里不能抽雪茄,我是不會去的。
——馬克-吐溫
給我一支雪茄,除此之外,我別無他求。
——拜倫

Wine: Bacardi Rum White

品牌 百加得白朗姆酒
原產地 古巴
酒精度 40%vol

百加得郎姆酒在天然木桶中培養出香醇芬芳的酒味,口感柔和,清爽順滑。

Cigarette: Montecristo No.4
口味香氣:味道多變、口感順滑。開始有絲絲的皮革味道和堅果味道,口感不是太濃郁。中期味道多了一點點咖啡味和草味,舌頭能夠感受到微弱的苦味。后期味道濃郁,口內感覺到一種木質的甘甜。

古老的海盜故事早已沉淀在歷史的角落,廝殺的大海也歸于平靜,加勒比海的優美風光成了全世界人尋找海盜痕跡的地方。所有海盜的故事都已經成為鮮為人知的歷史,被時光蒙上一層神秘面紗,但是他們不可缺少的“伙伴”朗姆酒卻永存下來!在酒香中,我們能感受海盜王稱霸海上的激情!
在閱讀上面的文字時,你是否有發覺,我們已經被鋼筋水泥禁錮得太久?
來上一杯這種被稱為“海盜之酒”的朗姆酒吧,因為它可以讓我們迅速體會到海盜的冒險精神和勇氣,而一根味道醇厚的雪茄煙,則是這個靜謐的夜晚,我們的思維破浪于心海之上的指南針......

 

2.雪茄&伏特加:
繽紛烏托邦——身沐長風-格調情人

是誰說過——雪茄是男人的第二個女人,
抽雪茄的樂趣就在它繁瑣的規矩與講究中,
一個成熟男人的紳士風度也往往體現在這個從容不迫的過程里。

Wine: Belcedere Vodka
品牌 雪樹伏特加
原產地 波蘭
酒精度 40%vol

雪樹伏特加的名字來源于位于華沙的波蘭皇家宮殿,它的意思是美麗的景色,此款伏特加口感濃郁細致,如絲般順滑,隱約散發香草芬芳。

Cigarette: Bolivar Gigant
口味香氣:苦豆的味道,稍帶胡椒味道和淡淡的奶油香。

Wine: Grey Goose Vodka

品牌 灰雁伏特加
原產地 法國
酒精度 40%vol


香檳區石灰石的自然過濾、5次蒸餾的天然泉水、調配師的精湛工藝,灰雁伏特加的口感柔順細致、豐富滑潤、余味持久。

Cigarette:  Cohiba
Maduro 5
口味香氣:06年哈瓦那雪茄節品鑒款,醇化五年,濃郁芬香。

試想一下,當一個女人正在享受一根雪茄,我們結合上面的話,你會不會覺得那個女人手中拿的早已不是一根雪茄那樣簡單?那雪茄反倒是更像一支專門“獵殺”男人的獵槍了!若是這個女人再喝上一杯極具冷艷氣息的伏特加...又很不湊巧地穿了一件性感的...又非常不湊巧地給了你一個嫵媚的...
卡!!!
若是此時你的手邊有伏特加與雪茄,那就請繼續往下想吧,偶爾享受一下自己,也是不錯的解壓方式......

3.雪茄&威士忌:
下一站幸福——夜上濃妝·雅皮情人

我們的語言有時也會在稍縱即逝的幸福瞬間變成威士忌,而我們——至少我—— 總是夢見那一瞬間:如果我們的語言是威士忌。
——村上春樹

這是村上春樹在威士忌圣地蘇格蘭小鎮閑庭散步時的獨特感受。他夢想我們的語言能夠如各種美味的威士忌一樣,用其奇異的醇香直接傳達出我們的內心。
我們每天都在說話——交談、贊美、敷衍、抱怨、撒謊...即便只是談情說愛,也會有疲倦的時刻,心累了,就在一根雪茄煙升騰而出的煙霧的掩護中,倒上一杯威士忌,聽聽自己內心的鼾聲吧!

Wine: Glenfiddich 18 Years

品牌 格蘭菲迪18年威士忌
原產地 蘇格蘭
酒精度 40%vol

格蘭菲迪18年威士忌具有高雅的嗅感,帶有蘋果味和木香。氣味濃郁,非常醇厚。入后口有一絲甜味,橡木香與大麥香的完美平衡,品后口感持久,柔和,圓潤。

Cigarette: Hoyo De Monterry Epicure No.2
口味香氣:口感溫和,略微辛辣,是口味非常有特色的一款古巴雪茄。

Wine: JW Black Label Scotch

品牌 黑牌威士忌
原產地 英國
酒精度 40%vol


口感順滑又夾雜些許深沉的刺激。飲后余味持久深厚,麥芽余香在唇齒間久久不能散去。

Cigarette: Cohiba Siglo IV
口味香氣:堅果、香草、巧克力的味道。燃燒均勻,很好點燃。

4.雪茄&起泡酒:
越夜越性感——琵琶猶抱·面紗情人

對于那些懂得生活真正意義的人來說,香檳是一種每日的快。
 ——丘吉爾

Wine: Kraemer Brut
Sparkling Wine

品牌 吉賽福
原產地 法國
酒精度 11%vol

卡蒙皇家起泡酒是一款果味濃郁,氣泡細膩豐富,散發著新鮮乳酪和奶香,口味雅致。

Cigarette: Romeo
Y Julieta Churchills

口味香氣:有巧克力和咖啡的味道,木質口感,口感爽滑。初抽時味道濃厚,中部時由濃變純,靠近尾聲偏辣。

在喧囂的世界里,雪茄讓人們有機會去駐足小憩。
——奧斯卡影帝邁克爾-道格拉斯

它是槍,它是德,某些時候他幫助我戰勝自己。
——切-格瓦拉

或許我們永遠都無法知道生活的真正意義是什么,但只要我們感恩、知足、奮斗地活,生活就會賜予我們美味的香檳酒!2008年的暴風雪剛剛過去,不要告訴我你在那場暴風雪中看到的只是災難,其實,那場暴風雪真的很美,因為,“大雪無情,人有情”!
人生總要面臨各種各樣的時刻,成功、失敗,我們要嘗試著換個角度去看問題,能在人生最低谷的時刻給自己斟上一杯具有慶祝意味的香檳酒,也是一個不錯的選擇!因為再兇悍的暴風雪也終會歸于平靜!低谷時刻,雪茄是你的拐杖,它會讓你樂觀,更有信心地支撐下去。在逆境中,若閑庭漫步。

Wine: Taittinger
品牌 泰亭哲
原產地 法國
酒精度 12%vol


橡木的清新味道和層次豐富的香味,都是氣泡在舌尖破裂的瞬間才一點點展現出來,紅色起泡酒沒法給氣泡一個足夠施展的背景,氣泡卻給了酒一個更加多變的味覺空間。

Cigarette: Trinidad Fundadores
口味香氣:全程味道很穩定,木香和皮革的味道貫穿始終,不經意間會讓你感到一絲甜味,卻又是難以捕捉的,抽到最后有薄荷味道。

加拿大超級模特兒琳達-伊萬婕莉塔已手持著雪茄為十余家雜志的封面作過廣告。“這種感覺像與人共享一瓶美酒,”她如此贊賞著手中之物——一端尖削的細長古巴雪茄,“當你焦躁不安,想做些什么排解一下胸中的塊壘之時,點支雪茄便會給你一種最妙的感覺。倘若這個時候,身邊有個可以聊天的朋友,那就更盡如人意了。”同樣,黛米-摩爾和胡琵·戈登堡也是雪茄的崇尚者。

5.雪茄&葡萄酒:
情迷波爾多——致命溫柔-狼性情人
一串葡萄是美麗的、靜止的、純潔的;而一旦經過壓榨,它就變成了一種動物。因為它在成為酒以后,就有了動物的生命。
——美國作家威廉-楊格

我們都是人生長河中逆流而上的船,偶爾水流不很湍急時,我們會停下休息,可往往是這個時刻,很多人會有這樣的感覺——向后望去,我們明明已經離岸很遠了,但向前望去,為什么還是一片迷茫?
或許,是誘惑太少了?
無論如何,請記得,靠岸不是我們的最終目的,人生路上的好風景才是上帝賜予生命的禮物——總會有那么一片葡萄園,正時刻準備著承載你的喜悅,而一根燃著的雪茄,則是你前方的燈塔!

Wine: Moulin Lafitte
品牌 慕林拉菲
原產地 法國
酒精度 12%vol

平衡、柔順,入口有濃烈的橡木味道,十分獨特。

Cigarette: Montecristo Edmundo 2001 Limited Selection
口味香氣:苦中帶甜,濃烈的香味。

Wine: Diamant Eiswein Noble-sweet
品牌 泰亭哲
原產地 德國
酒精度 10%vol


蜂蜜香是主要的香氣,帶有成熟的梨、桃子、芒果和花的香味,口感甜而潤滑。

Cigarette: Partagas Serie D No.1 2004
口味香氣:開始燃燒有點慢,之后會變得辛辣,最后有櫻桃和木質的口感。

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