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波爾多1855列級酒莊之二級莊杜克寶嘉佑酒莊石家莊紅酒網_悅酒軒官網 / 2011-11-27

    這里,平衡主宰一切。“純凈、謹、超越自我” 酒莊宣傳手冊上的這些詞,對在這里工作的人們來說,都不值一提:他們時刻保持著一種發自內心、高度緊張的工作狀態。酒莊的位置很特別 介于貝契維村的云霧與吉倫特河床的沖積層之間,在一個滿是大塊礫石的圓丘上,這種礫石非常有利于葡萄的成熟。

寶嘉龍酒莊

     酒莊的平臺是波爾多當地的一處勝景。這里位于圣于連高地的邊緣,從這里一眼望去,可以居高俯瞰吉倫特河;向更遠處的出海口望去,透過一片沼澤古老的樹林,藍色的海水在地平線上波光粼粼,令心曠神怡,好一番美麗的景致。

     酒莊的名字看上去很奇怪,但實際上很有道理。——“美麗的石頭”( Beaucaillou)。

     波力先生和他1周圍的人更愿意把自己比喻為“助產師”,負貴發掘。潛力,確保酒質。他進一步解釋通:"1855年分級,只反映出你有能力釀出好酒,而我們,要把酒做到極致!”他們的“助產術”確實令人敬佩,無論出現何種狀況,他們都力求讓新生命處于最理想狀態……

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