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波爾多1855列級酒莊之二級莊侯贊佳希酒莊石家莊紅酒網_悅酒軒官網 / 2011-11-16

    二戰結束后,吉耶(Qllie)家族接手了酒莊,該家族同時還擁有夸哉·巴日酒莊(Chateau Croizet-Boges),這個灑莊的城堡就位于波雅克鎮的人口處。先有保爾·吉耶,后有其兒子讓一米歇爾 (Jean一Alichel,現在仍在執掌酒莊),父子倆在這片神奇的土地上都采取了尊重傳統而又簡單易行的方法。這是一塊風水寶地,但山于是混合土質,沿加龍河舊河床分布的一連串小地塊令它變化多端;從深層礫石到砂礫土質,在這里兒乎能找到所有種類的梅多克土質它兒乎就是當地地質狀況的完整標本。

波爾多侯贊佳希酒莊

      或許,正是由于英國客戶的極度保守(德·侯贊先生在歷史上曾經親赴倫敦賣酒),酒莊多年來一直采用著傳統釀酒方式。1992年,酒莊安裝了一些現代化設備:例如,在傳統的橡木桶酒窖旁邊,建起了不銹鋼罐的發酵車間 容量約40萬升。但我們不能就此認為吉耶莊主、酒莊經理崗樸先生及其團隊再不愿回歸傳統釀造方式。因為長久以來,這一酒莊及其兄弟夸哉·巴日酒莊,正是靠著這一傳統方式才城得了如此嚴謹而輝煌的聲譽。創新會不會導致酒莊的事發生變化?導致酒的品質下降……但這個問題沒必要擔心。在法國和世界各地舉辦的多場品灑會都表明,這是一款偉大的酒,既有勁遴,又不失細膩,而且還能忠實表現出其風土的復雜性。在這款酒的酒標上,侯贊家族的翅膀托著酒莊的徽章,在吉倫特河的薄霧上飛翔。

        產區:瑪歌法定產區

  鄰近莊園:Chateau Rauzan-Segla魯臣世家莊園(1855瑪歌區二級)

  面積:28.5公頃

  土壤:深層砂礫,沙質碎石以及沙土混合土質

  葡萄品種:65%赤霞珠,25%梅樂,5%品麗珠和5%比特福多

  平均樹齡:35年

  種植密度:10,000株/公頃(4,650株/英畝)

  產量:4,000-5,000升/公頃

  品牌:Chateau Rausan-Gassies露仙歌莊園(正牌)(瑪歌法定產區)

  Chevalier de Rausan-Gassies小露仙歌(副牌)(瑪歌法定產區)

  年產量:130,000瓶


 

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