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波爾多1855列級酒莊之拉菲酒莊石家莊紅酒網_悅酒軒官網 / 2011-11-10

    在過去的三個偉大世紀中,拉斐酒莊只真正屬于過兩個家族:西古家族(Segur)及羅斯柴爾德家族 ( Rothschild ),兩個家族之間的那段時期,情形有些混亂,但在兩家間存在著一個聯系紐帶,這就是舉世無雙的酒莊經理人家族“顧達爾家族(Goudal)”。由此可見,這個1855年列級莊排行榜的頭名酒莊實際歷經了三個王朝。

 拉菲酒莊

     恩里克·德·羅斯柴爾德(Eric de Rothschild), “激情的酒農、負責任的銀行家”。他是拉斐莊眾多完美主義者之一,在他眼里,任何微小細節都需要認真對待,拉斐莊的葡萄田被精心打理,卓爾不群,正是他這種精神的寫照。當然,男爵認為,這還不夠,在公眾心目中,拉斐酒莊的名號應該與當代藝術大師的名字聯系在一起。

 

     1988年酒莊誕生了一個偉大的想法—修建新的地下酒窖 它將給這個美麗酒莊增添一抹一直欠缺的精彩。恩里克男爵把設計任務委托給了西班牙建筑大師里卡多·波菲爾(Ricardo Bofill),當時的設想只是修個簡單的樓梯平臺。某天早上設計好的圖紙被送達酒莊,當卷在大圓筒內的圖紙被揭開面紗時, 口幾位到場賓客一時間都目瞪口呆。波菲爾展現的奇特設計可說是一個很 “羅斯柴爾德”的想法,竟然是一個圓形空間:在育頂下,橡木捅呈環形擺放。這是一個天才的設計、超越時空的設計,我們只有在完美的偉大作品中才能見到,既美觀,又實用,有一種難以形容的魔力,也是最高雅的解決方案。

 拉菲酒莊地下酒窖

     今天,拉斐莊的地下酒窖是波爾多最神秘的建筑之一,到此不游,絕對是個錯誤。其實,不僅僅建筑設計,拉斐莊的一切都致力于領先同輩,無論是酒莊排名還是公眾輿論,不允許自己被別人須臾超越。要知道,它是神的美酒、返老還童的泉水,它自認為是一款偉大的葡萄酒,事實上,也的確如此。

本文由 石家莊紅酒網 摘選自《波爾多1855列級酒莊》

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