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葡萄品種:鴿籠白Colombard石家莊紅酒網_悅酒軒官網 / 2011-07-25

  鴿籠白(Colombard)(Columber)又名哥倫巴。原產法國,歐亞種。我國于1974年從法國引入北京、山東煙臺等地。

 
  鴿籠白嫩梢與幼葉均為黃綠色。一年生枝黃褐色。成齡葉片中,心臟形,葉柄洼矢形,秋葉黃色。兩性花。果穗小,圓錐形,果粒著生中等緊,粒中,橢圓形,淺黃色,百粒重190~240g,每果有種子1~2粒,肉軟多汁,味酸甜。漿果,含糖量150~180g/L,含酸量7~log/L,出汁率70~75%。所釀之酒淺黃色,澄清透明,果香濃,酸略高。
鴿籠白
   
  鴿籠白植株生長勢強,芽眼萌發率高,結實力強,產量中,適應性與抗病力較強。
 
該品種與白玉霓、白福兒均為釀造白蘭地的良種。但從綜合性狀來看,它不如前兩個品種,有條件的地方可試栽。

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