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法國葡萄酒產區知識七:西南區Sud-Ouest石家莊紅酒網_悅酒軒官網 / 2011-09-08

西南區Sud-Ouest

法國西南區

法國西南部包括波爾多以東Bergerac地區,生產各式各樣優質葡萄酒,它的面積超過三萬公頃,其中一萬六千公頃生產AOC酒。西南區又包括十多個法定葡萄酒產區,各個小區都有各自的特點。由Gaillac的有汽酒到Monbazillac的甜白酒,由Buzet的紅酒到更濃烈、豐厚、有質感的Cahors“黑酒”,品類繁多。

常見的紅酒名:Cahors, Cotes de Buzet, Bergerac, Pécharmant.
常見的白酒名:Monbazillac, Cotes de Bergerac, Haut Montravel.
 

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