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受歡迎的意大利葡萄品種之紅葡萄酒石家莊紅酒網_悅酒軒官網 / 2011-09-08

在意大利由農業和林業部授權的有上百個葡萄酒品種,下面是一些意大利最常見的品種及其特征。


巴貝拉

巴伯拉是最常見的葡萄生長在意大利皮埃蒙特大區和南部倫巴第地區。它往往是其原籍鎮(D' Asti的,巴貝拉巴貝拉達爾巴)的名字命名的。

巴貝拉特色:輕到中等濃郁,果實著明顯的酸度和低單寧酸。


Dolcetto

Dolcetto是來自皮埃蒙特大區的葡萄“有點甜之一”,因為它的增長很容易,使好酒。

Dolcetto特點:更全面的身體和干燥,具有顯著的單寧;康科德葡萄和黑莓深色水果的說明。


蒙泰普爾恰

蒙泰普爾恰,不被混淆的蒙泰普爾恰鎮,是生長在意大利阿布魯佐大區的對面海岸。

蒙泰普爾恰特點:中等濃郁,輕丹寧酸的干型葡萄酒,與一些酸性水果的。


內比奧羅

內比奧羅意味著“小霧都”之命名為皮埃蒙特地區的地方種植。它產生了著名的葡萄酒巴羅洛和巴巴列斯科,算是一些在意大利最好的DOCG葡萄酒。

內比奧羅特點:顏​​色淺,但值得注意的丹寧酸和香味,玫瑰和焦油的任何香草,櫻桃和煙草身體。葡萄酒往往年齡很長一段時間。


Nero D'阿沃拉的

NERO D'阿沃拉,生長在西西里島,有些是國際市場的后來者,但作為意大利最重要的土著葡萄的之一。

NERO D'阿沃拉特點:中等酒體豐滿,胡椒和李子等深色水果的口味甜美的丹寧。


桑嬌維塞

圣喬維斯是托斯卡納海陵島最知名的意大利葡萄品種之一。它生產基安蒂(Classico),迪Montalcino的Brunello的羅索迪蒙泰普爾恰,等等,并在許多超級托斯卡納。

桑嬌維塞的特點:中等濃郁,深色水果,如櫻桃,泥土和oaky。


學習葡萄酒,特別是意大利的,似乎勢不可擋。意大利的地區,嚴重影響他們生產的葡萄酒,因此,了解一點點的地理和一些品種的特點,肯定有助于的。這可以幫助指導您的口味和未來的葡萄酒購買。對葡萄酒的葡萄酒愛好者和sommoliers即使長期不斷地學習。

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