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我應該在哪里存儲我的酒呢?史蒂夫波士頓 / 2011-09-08

無論是購買一個收藏家的古董瓶,欣賞葡萄酒的甜香氣和咸味,或簡單地存儲一個特殊的場合,大多數葡萄酒鑒賞家一致認為合適的存儲是收集葡萄酒的重要組成部分。

家庭葡萄酒酒窖


存儲選項

存儲選項的范圍從一個在家庭酒窖,酒窖或柜,場外的私人存儲區,在地下室的角落放置一個機架。在家庭酒窖或箱子可以購買安裝價格范圍少則幾百元一路高達4000美元的嚴重收藏家。然而,對于大多數收藏家,預先作出的選項一般有異曲同工之妙。


對于一個選擇的很少,主要是投資收藏家,也可能被證明是有合資格的承建商興建的一個存儲區域定制的,更具成本效益。私人公司也可以存儲在環境控制擔保庫或酒窖的葡萄酒收藏。定價,但是,這種服務可能會超過一些收藏家愿意付出。


狂熱的收藏家,雖然不能阻止的財政限制。這種熱情的藏酒刻意尋求一個安全的地方來存儲他們的升值投資,并覺得成本以及價值所提供的服務。


一些收藏者更喜歡通過存儲在私人異地存儲設施更昂貴的瓶的大多數的存儲選項組合,而只能留在家里的一個選擇一些特殊的瓶。



存儲需要考慮的因素

無論你選擇什么存儲選項,不要忘了在這三個組成部分:無障礙環境,環境控制,和振動的因素。


如個人收藏家的輔助要求各不相同。一些收藏家喜歡在任何特定時間訪問他們的葡萄酒,這些收藏家通常在他們的住處擁有一個酒窖或存儲區域。其他收藏家可能會選擇一個專業的倉儲設施,為他們的葡萄酒收藏的大部分服務,保持一個選擇幾瓶很容易在手供客人享用。


環境控制是在保持葡萄酒的真實味道是至關重要的。必須不斷地保持濕度和溫度。葡萄酒也很敏感光以及振動。如果保存不當,一瓶葡萄酒的美妙,可以在幾天內變成酸葡萄汁。


為了充分欣賞一瓶的葡萄酒,隨著年齡的增長,非常仔細地選擇你的存儲選項,以避免像高價位醋的作品之一品嘗昂貴的一瓶!

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