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世界最佳的酒莊餐廳三:加拿大酒窖餐廳石家莊紅酒網_悅酒軒官網 / 2011-08-30

加拿大酒窖餐廳

凱夫斯普林酒窖,在二十餐廳


在二十一世紀,是安大略省的第一個酒莊餐廳,位于約旦古樸的村莊。餐廳設有一個溫馨的環境,與壯麗全景俯瞰二十英哩小河。

主廚凱文Maniaci和他的烹飪團隊致力于結婚尼亞加拉大的食品和葡萄酒繪制出對方的最佳品質。凱夫斯普林葡萄酒是搭配野味和家禽自由運行,從鄰近的農場,在那里的葡萄園種植相同的“沃土”種植的水果和蔬菜。 (RVS)

3845主街,約旦,安大略省


的Domaine de大前,樂Caveau
的Domaine de大前,在2010年慶祝成立10周年,是設在第一座現代化的新斯科舍省的酒廠,外面沃爾夫維爾的歷史古跡。在瑞士出生的Stutz家庭增添美麗的美化,現代化的釀酒設備,禮品店,和樂Caveau,一個美妙的餐廳,可以俯瞰葡萄園和芬迪灣,與華麗的涼亭石柱。

廚師杰森證券出色的工作,與當地的產品,總是適合脆,歐洲風格的老式葡萄酒Jürg Stutz為重點。專長包括黃油摩洛哥雞肉和房子造L' Acadie藤熏鮭魚。 (CP)

11611 1號公路,大前,新斯科舍省

海絲特溪酒莊,Terrafina餐廳


坐在天井下的藤蔓覆蓋,喝著trebbiano玻璃,嗑上開胃菜,很容易覺得你是在托斯卡納。意大利的情緒繼續在室內,在45個座位的餐廳充滿溫暖的色調,鐵吊燈和誘人的香味。行政總廚杰里米Luypen肯定受到啟發,由意大利烹飪,但更是這樣的那根的成分。畢竟,名稱為“Terrafina”是意大利的“從地球上。”期望滿足季節性和地方的票價,對精美的釀酒師羅布薩默斯“清新,活潑的葡萄酒。 (JS)

13163 326大道,1605,奧利弗,不列顛哥倫比亞省 

 

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