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法國波爾多1855列級酒莊之杜扎克莊園石家莊紅酒網_悅酒軒官網 / 2011-08-23

就像梅多克(Médoc)地區的大多數的葡萄園一樣,這里由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)兩種主要的葡萄釀造。
 杜扎克莊園

在多扎克城堡(Chateau Dauzac),葡萄的采摘為手工完成。葡萄在經過采摘和壓榨后,裝入可控溫的不銹鋼酒槽,此酒槽特有的壓榨設備可帶給葡萄汁豐富的優質單寧。葡萄酒在橡木桶中進行16個月的釀制,新橡木桶的使用比例是根據年份特征進行調節的。

其副牌酒以巴斯底-多扎克(La Bastide Dauzac)命名,由較新的葡萄田出產的葡萄釀制。
杜扎克莊園酒標

產區:波爾多瑪歌(Margaux)

  產量:125,000瓶

  副牌:La Basti de Dauzac (30,000瓶)

  葡萄園面積:40公頃

  葡萄品種:赤霞珠,美露

  橡木桶陳釀:16個月

  葡萄品種:赤霞珠,美露

  產區: 瑪歌

  品酒: 此款酒有著濃郁的紅 果、黑果的香氣,并伴有一絲櫻桃味。非常圓潤,充滿成熟的果味。

  既可即飲又可陳年。
 

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