當前位置: 首頁 > 葡萄酒學院 > 葡萄酒產區品種 > 法國波爾多1855列級酒莊之克拉米倫莊園

瀏覽歷史

法國波爾多1855列級酒莊之克拉米倫莊園石家莊紅酒網_悅酒軒官網 / 2011-08-23

  地理位置:卡美倫莊園座落在菩依樂產區,位于武當王莊和拉菲莊園之間,與都夏美倫莊園相毗鄰。

克拉米倫莊園

  產區:菩依樂區

  相鄰名莊:Chateau Mouton Rothschild武當王莊園(1855菩依樂一級)

  Chateau Lafite Rothschild拉菲莊園(1855菩依樂一級)

  Chateau Duhart Milon都夏美隆莊園(1855菩依樂四級)

  面積:43公頃。

  土壤:沙土與砂礫土混合土質。接近河流處則含有更多的粘土。

  葡萄品種:46%赤霞珠,39%梅樂,12%品麗珠,2%比特福多以及1%佳美娜。

  平均樹齡:40年。

  種植密度:8,450株/公頃。

  栽培法:手工栽培。

  釀酒法:發酵是在不銹鋼大桶中進行的,這個過程持續15-22天,隨后進行18個月的橡木桶窖藏,每年更新30%橡木桶。

克拉米倫莊園酒標

  產量:4,000-5,000升/公頃。

  品牌:Chateau Clerc-Milon卡美倫莊園(正牌)(菩依樂法定產區)

  年產量:卡美倫莊園(正牌):大約14000箱

  特性:卡美倫莊園(正牌):來自卡美倫莊園的葡萄酒由于高赤霞珠含量而呈現堅實的酒質和出色的結構。它們在口感和酒香中都有著淡淡的山莓和黑加侖子的芳香。這些酒可以很輕松地保存十年或者更久,但年輕時品嘗也有著令你意想不到的親切感。它們一般在6-7年酒齡時便可品嘗。

  最佳年份:卡美倫莊園(正牌):1989,2000,2005。

  榮譽獎項:1855菩依樂區五級名莊

  資料來源:http://www.bpdr.com/

  http://www.thewinedoctor.com/bordeaux/clercmilon.shtml

  侍酒建議

  酒窖濕度和溫度:75-85%, 15 ℃

  飲用溫度:17-19 °C

  最佳飲用與保存時間:10-20年

  食物搭配:

  卡美倫莊園(正牌):

  西餐搭配:這款酒與烤紅肉和醬汁鮑魚是完美的搭配,但恰好也提高蘑菇味道,與野味搭配亦一流。

  中餐搭配:燒鴨,燒鵝,羊扒,烤乳鴿,椒鹽蝦蟹類,風干和煙熏肉類,香腸,臘味,紅燒魚,廣東扣肉,東坡肉,南京醬鴨,紅酒燴雞,牛仔扒,炒腰花,肥叉燒,鐵板燒雞,中味奶酪……。

用戶評論(共0條評論)

暫時還沒有任何用戶評論

總計 0 個記錄,共 1 頁。 第一頁 上一頁 下一頁 最末頁
用戶名: 匿名用戶
E-mail:
評價等級:
評論內容:

客戶服務中心

點擊這里給我發消息售前服

點擊這里給我發消息品酒師

關注官方微信平臺

新浪微博關注

辦公時間

上午9:00 - 晚上18:00

團購、酒會電話

15803115905

久久女婷五月综合色啪,一本道不卡电影在线观看_天堂v无码亚洲一本道日本一本道a不卡免费 <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链>