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葡萄酒酒標揭秘之MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU石家莊紅酒網_悅酒軒官網 / 2011-08-21

酒莊裝瓶—MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU (酒莊裝瓶)
 
即該酒是在酒莊內灌裝入瓶, MIS EN BOUTEILLE 是裝瓶的意思,為保證酒質純正,實力大的酒莊都有完善的釀酒和灌裝設備,在自己的酒莊內灌裝,所以,酒莊裝瓶的酒不論酒質、口感都是上乘的,體現該酒莊所出產紅酒的最高水平,體現出純正的法國原產地紅酒水準。

產區裝瓶—MIS EN BOUTEILLE AU DOMAINE DE (產區裝瓶)
 
意思是:"在某某產區內裝瓶”。產區(DOMAINE),指葡萄酒法定產區,如波爾多、美度等,在產區裝瓶的葡萄酒,其酒質、口感都比較有保證,一般都能體現出該產區的葡萄酒的風格。

酒商裝瓶—MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE(酒商裝瓶)
 
即此酒是交由酒商裝瓶的,意思是:"由XX公司(酒商)裝瓶”,PROPRIETE,一般指酒商,不是每個酒莊都有擁有完善的釀酒和灌裝設備,實力不夠的酒莊,一般選擇和酒商合作,很多釀酒和灌裝的手續都由酒商來完成。

一般裝瓶—MIS EN BOUTAIILE PAR…,意思是“由……裝瓶”
 
遇到這樣描述裝瓶的葡萄酒,你幾乎完全可以肯定這是一瓶低檔葡萄酒。這樣描述的葡萄酒品質優秀的機會是微乎其微。因為這樣的葡萄酒,其風味不受法律約束。可以是法國任何地方的,任何葡萄,任何人釀造的葡萄酒,任何擁有者都可以裝瓶出售。

本文由石家莊紅酒網轉載自“野草的博客”

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