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波爾多五大名莊之雄獅莊園石家莊紅酒網_悅酒軒官網 / 2011-08-19

地理位置:雄獅莊園位于圣祖利安產區的最北端,毗鄰吉倫河,從龍船莊園延伸到拉圖莊園。

雄獅莊園
產區:圣祖利安
相鄰名莊:Chateau Latour拉圖莊園(1855菩依樂一級)
Chateau Léoville-Poyferre露兒保芙莊園 (1855圣祖利安二級)
Chateau Léoville-Barton巴頓莊園 (1855圣祖利安二級)
Chateau Talbot大寶莊園 (1855圣祖利安四級)
種植面積:100公頃
土壤:礫質粘土
葡萄品種: 65%赤霞珠,19%梅樂,13%品麗珠,3%比特福多
平均樹齡:30年
品牌:Chateau Léoville-Las-Cases雄獅莊園(正牌)(圣祖利安法定產區)
Clos du Marquis小雄獅(副牌)(圣祖利安法定產區)
Chateau du Grand Parc雄獅大堡園(三牌)(圣祖利安法定產區)
年產量:每年大約20000箱

雄獅莊園紅酒
特性:
雄獅莊園(正牌):酒色深厚、濃烈且濃郁的雄獅莊園是一款具有單寧味的、果味極其豐富的葡萄酒,要經過10-15年的時間才能成熟。
最佳年份:
雄獅莊園(正牌):1982、1986、1990、1995、2000、2002、2003、2004、2005、2006
榮譽獎項:雄獅莊園在1855年中被評為二級名莊。
網站:暫無
侍酒建議
儲存濕度和溫度: 75-85%, 15 ℃
飲用溫度: 17-19 °C
最佳飲用時間與保存時間:可保存10-40年
食物搭配:
雄獅莊園(正牌)
西餐搭配:極好地搭配烤牛肉,酒燜子雞,及成熟奶酪(依丹奶酪, 高達奶酪),羔羊肉,野味,火腿,兔肉佐酸辣芥末醬。
中餐搭配:燒鴨,燒鵝,羊扒,烤乳鴿,椒鹽蝦蟹類,風干和煙熏肉類,香腸,臘味,紅燒魚,廣東扣肉,東坡肉,南京醬鴨,紅酒燴雞,牛仔扒,炒腰花,肥叉燒,鐵板燒雞,中味奶酪……。

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