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葡萄酒中含有24種氨基酸、蛋白質和維生素悅酒軒 / 2011-08-16

紅酒中含有人體生命運動所需的重要物質:糖、蛋白質和維生素,這些是強身健體不可缺少的營養成分。

紅酒含有的物質

紅酒中還有24種氨基酸,是人體不可缺少的營養物質。紅酒中的有機酸成分也不少,如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸,大都來自葡萄原汁,能夠有效的調節神經中樞,舒筋活血。干紅紅酒中還含有維生素EB1B2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質。

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