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法國葡萄酒莊園情調之旅_413石家莊紅酒網_悅酒軒官網 / 2012-01-06

  法國葡萄酒起源于公元一世紀,古羅馬軍隊征服高盧,最初的葡萄種植在法國南部羅訥河谷,公元二世紀時擴展到波爾多地區,從此法國葡萄酒開始了二十個世紀的輝煌。

  “如果法國沒有了葡萄酒,古巴沒有了雪茄,中國沒有了絲綢和瓷器,這些國度的人還能有幾分驕傲?”來自臺灣的著名葡萄酒鑒賞家林裕森曾這樣說。法國葡萄酒起源于公元一世紀,古羅馬軍隊征服高盧,最初的葡萄種植在法國南部羅訥河谷,公元二世紀時擴展到波爾多地區,從此法國葡萄酒開始了二十個世紀的輝煌。如果你愛葡萄酒,請讓您的思緒跟我們一起飛翔,一起進入法國,來一次美妙的葡萄酒莊園之旅。

  波爾多是法蘭西最負盛名的葡萄酒產區,被譽為法蘭西葡萄酒圣地。波爾多處于典型的地中海型氣候區,夏季炎熱干燥,冬天溫和多雨,宜葡萄生長。法國人賦予了葡萄酒以外的很多貴族文化和情調。18世紀,波爾多的葡萄酒甚至與地下鐵、連載小說、游樂園一起被構成了布爾喬亞生活的最初標志性事物。無論是路易十六還是拿破侖,無論是蒙田、盧梭、雨果還是柯羅、畢加索,波爾多的葡萄酒都已作為一個永恒的主題存活在他們的思想和作品中。

  而佳隆酒莊就位于這個尊享一切殊榮的產區,它是法國最大的AOC等級葡萄酒生產者,也是阿奎坦地區最年輕的葡萄酒合作酒莊,擁有法國“農業最值得信任”的榮譽認證。目前,產品出口到世界各地20多個國家。相對于波爾多酒而言,勃艮第的葡萄酒早在古羅馬時代就已享有盛譽,歷久不衰。勃艮第所有的葡萄種植園都建在朝from:winechina.com向良好的山坡上,讓葡萄能更好地接收太陽的熱能。同樣,這種大陸型氣候的葡萄園也能夠釀造非常好的葡萄酒,使得黑品樂和莎當妮得到升華。這里形成了一種具有濃郁地方特色的葡萄酒文化。

  無論是城堡還是私人旅館,彩色屋頂上都是各具特色的葡萄園。博賽酒莊就位于聞名遐邇的勃艮第產區,這個保留著追求完美精神的家族企業,專營氣泡酒、葡萄酒和烈性酒,作為法國的第二大葡萄酒出口商,同時也是法國第三大葡萄酒集團,其產品出口到全世界80多個國家。走過了歷史悠久的葡萄酒產區的兩個酒莊,我們的葡萄酒莊園之旅仍在繼續。

  我們到了羅納河谷產區——法國最早種植葡萄的地方,看了哥輕酒莊和杜樂麗酒莊。杜樂麗的特釀愛奧樂干紅曾被法國現任總統尼古拉·薩科奇用于國宴,可見酒莊的品質足以令國家和民族自豪!法國最北方阿爾薩斯產區的斯維酒莊,生產醉人芳香的白葡萄酒;香檳產區的德諾酒莊,擁有著名的藍絲帶標識;還有朗多克——魯西榮地區的模仿凡爾賽宮建造而成的貝諾特酒莊,以及法國的西南產區海角之上的拉菲特貢古堡。這些法國美酒,在中國市場上尋覓著能夠詮釋經典文化的合作者……

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