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體驗擁有貴族氣質的低調酒莊_165石家莊紅酒網_悅酒軒官網 / 2012-01-05

  著名的法國酒莊木桐堡·羅斯柴爾德·波亞克(2006)也拜倒在它的旗下,這份榮耀為新世界葡萄酒揚眉吐氣了一把。越來越多的愛酒之人將目光投向了新世界葡萄酒…

  



  此番,克拉吉莊園品牌形象大使Michael Henley帶著新西蘭的美酒來到廣州,他仿佛就是一個窗口,讓我們更多了解克拉吉莊園,一個灑滿陽光,滿載歡笑,美麗的葡萄園就這樣躍然眼前。

  低調&“智慧”

  克拉吉莊園(CRAGGY RANGE)給人的感覺一直是低調的,仿佛一位養在深閨,名滿天下的“大家閨秀”,它始終帶有一些神秘的色彩,因為克拉吉莊園從來不會張揚到主動去參加一些賽事,即便如此,好酒之人對克拉吉莊園的佳釀仍是贊不絕口。

  



  克拉吉莊園品牌形象大使Michael Henley為我們帶來了關于克拉吉莊園的傳奇故事:特里·皮博迪和他的家族有一個偉大的夢想——釀造出世界一流的葡萄酒。為了實現這個夢想,他們花費了十年的時間去尋找最佳的土地和人才。秉著“創造更高境界“的理念,1997年,當美國實業家特里·皮博迪遇到著名釀酒大師斯蒂芬·史密斯,火花就此迸發。他們一起描繪了宏偉藍圖并付諸實施:購買最好的葡萄園土地,精選最優良的葡萄品種,雇傭最好的農民從事栽培工作,他們雄心勃勃地要讓這片土地上的葡萄升華到極致。1998年,克拉吉酒廠誕生了。

  “我們的目標是堅持釀造單一葡萄園葡萄酒——葡萄酒是葡萄園獨特沃土的真實表達。而這將與世界上最好的葡萄酒一塊同臺競技。”

  克拉吉莊園的佳釀被多番邀請參與國際性的評酒師盲品賽事,每一次的優雅登場,總是能帶來極大驚喜。尤其是克拉吉莊園憑借那一款“索非亞”名聲大震。葡萄酒大師(MW)邁克爾。布羅得本特(Michael Broadbent)毫不掩飾對“索非亞”的贊美,“此酒令人永生難忘。”

  Michael Henley很自豪地告訴我們:正如同“索非亞”的寓意——智慧,克拉吉莊園的美酒充分證明了大家的集體智慧,從土地到葡萄藤,到紅酒,最終走向世界。如果沒有當地葡萄栽培家的智慧,就不會有今天的“索非亞”。 更不會有今天的克拉吉莊園。

  活力&潛力

  作為克拉吉莊園的品牌形象大使,Michael Henley喝過不少珍貴佳釀,可是當他第一次品嘗到克拉吉莊園的葡萄酒時,就被其獨特的口感深深的吸引,最終成為了克拉吉莊園的品牌形象大使。

  



  克拉吉莊園出品的葡萄酒屬于新世界葡萄酒,Michael Henley表示,新世界葡萄酒也許在文化底蘊的方面遠遠比不上舊世界,就拿新西蘭葡萄酒來說,總共也就30多年的釀酒歷史,可是葡萄酒舊世界隨隨便便一瓶葡萄酒便有30多年的酒齡了。但是,新西蘭葡萄酒是輕松和愉快的,無需費力去記住繁瑣的分級制度和酒莊名稱,也能體驗葡萄酒的純粹。別有韻味,獨特的口感,清新活力的味道征服了許多好酒之人。

  “一瓶葡萄酒怎么樣才算好,這個答案從來沒有一個固有的標準,并不是說價格昂貴的葡萄酒就能得到每一個人的喜愛,一瓶優質的葡萄酒,應該取決于它的平衡感、酸堿度,余味、濃度和它的性格等多個方面。葡萄酒是上帝賜予我們的精靈之物,只有真正用心才能品出其中的味道。‘用心’是品酒的最高境界。”

  “我家里有大量藏酒,我的收藏純粹是個人喜好,收藏酒是為了喝酒,而不是沖著它的身價。品酒、釀酒、喝酒、藏酒,這是我的工作更是我的興趣,我所有的愛好都與葡萄酒有關。葡萄酒已經深刻地融入到我的日常生活中了,像熱愛生活一樣熱愛葡萄酒。我覺得有陽光,有歡笑,有家人、有美酒相伴,就是完美生活了。”

  



  Michael Henley表示,葡萄酒除了是美好生活的添加劑之外,更是一項高回報的投資項目,不說名滿天下的頂級紅酒,新世界葡萄酒也漸漸成為藏酒不錯的選擇,比如澳洲的奔富,升值潛力很大。此番中國之行,讓Michael Henley很驚喜,他看到了葡萄酒在中國的無限潛力,當然,葡萄酒的普及,葡萄酒教育、禮儀和接受度還需要很長的一段路要走,但是,他相信,葡萄酒發展在中國會越來越好的。

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