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武當莊簡介_332石家莊紅酒網_悅酒軒官網 / 2011-12-27

  



  Chateau Mouton-Rothschild因外來翻譯不同稱作武當莊、武當王莊或者是木桐莊。波爾多是世界葡萄酒的圣地,而波爾多產酒最璀璨的兩條村應算是寶物隆(Pomerol)和菩依樂(Pauillac)。在波爾多傳統的五大名莊中,菩依樂一村就包括了三大名莊,他們分別是:拉菲莊,拉圖莊和武當王莊。這三大名莊令到菩依樂份外嫵媚,同時令凡是菩依樂的酒都沒有便宜貨。  1853年,富有的銀行家Baron Nathaniel de Rothschild買下了武當王莊,并正式改名為Chateau Mouton-Rothschild。十五年后他的堂兄也買下了旁邊的拉菲莊,拉菲莊Chateau Lafite - Rothschild的姓氏Rothschild跟武當王一樣。但是在1855年波爾多酒的評級中武當王并沒有拉菲那么幸運進入列級名莊第一級,它只排在第二級的第一名。為此他們家族要花上118年的時間和努力才爭回了第一級的榮譽。  武當王莊輝煌時期的開端可以說是從1921起,當只有二十歲的Baron Philippe Rothschild走進莊園開始。為躲避一次世界大戰,Barnon Philippe從巴黎跑到波爾多。短短的一段時間后,他發覺自己非常喜愛這一片祖先留下的酒莊和葡萄酒。他說服了父親把酒莊交給他管理。1922年開始,他正式地成為了酒莊的主管經營人。Baron Philippe的一生不單單為武當王酒莊,還為波爾多酒的發展事業作出了巨大的貢獻。  1945年第二次世界大戰勝利后,武當王莊的酒標上加印了一個“V”字,代表勝利之意。之后,酒莊每年邀請世界各地著名畫家,用以作為武當王莊這個年份的Label。畫家的報酬是五箱不同年份已達成熟期的武當王和五箱該年份的武當王。歷年來名畫家的真跡不但成為了武當王的Label,還為武當王酒莊建起了一個名畫博物館,成了波爾多的游客必去之地,也為武當王酒莊增添了濃厚的藝術氣氛。其中最出名的一副畫要數用于1973年武當王Label上的畢加索Picasso的“酒神祭”。  除了精心打做武當之外,Baron Philippe還收購了同在菩依樂村的兩個五級名莊,達美樂莊(Chateau d"Armaillacge)和嘉美濃莊(Chateau Clerc-MiLon)。他后來又創立了一個叫Mouton Cardet木桐嘉弟的波爾多AOC酒品牌。酒質一般,但銷量很大,在世界各國都差不多能看到此酒。武當王升級后Baron Philippe又遠赴重洋,到加州和美國酒業一號人物羅拔蒙大維( Robert Mondavi)合作,在加州納帕谷開創了名園“一號作品”(Opus One)。該酒無論是價格還是質量都是加州目前的頂尖酒之一。  武當王紅酒以85%的嘉本納沙威濃(Cabernet Sauvignon)釀制。其色澤深紅,香氣濃郁,味道剛烈強勁,個性突出,是典型的男性酒。它早年單寧強烈,需要十五年左右的陳年(至少八年)才能展現真正風采。太早飲用的武當王就象新世界酒一樣粗曠但果香豐盈。1993年起武當王始出產副牌酒“小武當王”(Le Petit Mouton de Mouton-Rothschild)。一上市就定價高于所有名莊副牌,價錢甚至超過不少二級名莊。最近武當王 還開辟了一小塊4.6公頃的地,種植1/3白沙威濃(Sauvignon Blanc),1/3沙美龍(Semillon)和1/3美事卡得(Muscadelle)用于生產波爾多頂級白酒名“Aile d"Argent”。

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