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紅葡萄酒的香氣:藍梅、草莓、李子石家莊紅酒網_悅酒軒官網 / 2011-12-18

藍梅 Blueberry (藍莓 Bilberry)

藍莓
呈香的葡萄品種 aroma of the grape varieties :Pinot Noir 黑皮諾
/ Pinot Meunier 皮諾梅尼爾(粉霜比諾or 白山坡 )/ Dornfelder
多菲爾德(德國本土獨有的)/ Merlot 梅洛。
典型的葡萄酒 typical wine:Lagrein from South Tyrol 拉格萊因,
南蒂羅爾(意大利東)。


草莓 Strawberry 

草莓
呈香的葡萄品種 aroma of the grape varieties  :Gamay  佳美  /
Pinot Noir 黑皮諾 / Pinot Meunier 皮諾梅尼爾  / Samtrot 山姆楚傲
特,(北美,皮諾梅尼爾的變異種)  / Brachetto  巴徹托(意大利)。
典型的葡萄酒 typical wine: Beaujolais 博若萊 / often dominant in
rose wines 桃紅葡萄酒里主要香氣。
 

李子 Plum

李子
呈香的葡萄品種 aroma of the grape varieties :Nebbiolo 內比奧
羅(意大利中部托斯卡納) / Blaufrankisch 藍法蘭克(歐洲中部)
/ Pinot Meunier 皮諾梅尼爾 (Samtrot 山姆楚傲特(北美,皮諾梅
尼爾的變異種)。  
典型的葡萄酒 typical wine:  Châteauneuf-du-Pape 教皇新堡  / Merlot from
Pomerol 梅洛,玻美侯 & St.Emilion 圣-愛美永(法國)

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